Dentro de la línea de inversiones para uso público en infraestructuras recreativas, información turística e infraestructuras de turismo a pequeña escala, el Ayuntamiento de Ràfol de Salem solicitó una ayuda para llevar a cabo el equipamiento de la cocina del restaurante del hostal rural municipal, que permitirá poner en funcionamiento la actividad de alojamiento y restauración con fines turísticos.

La principal actividad económica del municipio gira alrededor de la agricultura y de la industria
del ladrillo. El turismo, no ha sido hasta la fecha una actividad de peso en la economía local, pero dada su excelente ubicación en las faldas septentrionales de la Sierra del Benicadell, (Paraje Protegido), de su proximidad al litoral y gracias a las inversiones que se vienen realizando en éste
área para su activación, se espera que la actividad turística se incremente de forma importante en los próximos años.

Actualmente se trata de un lugar de paso, en los que los visitantes dejan sus coches para comenzar su ruta hacia el Benicadell. En el paraje protegido existen 18 rutas entre senderos locales (8), de pequeño recorrido (3) y rutas temáticas (7).

Con la puesta en funcionamiento del hostal rural se garantizará un flujo de clientes continuado, principalmente los fines de semana, puesto que no existe oferta de alojamiento en la localidad,
siendo una gran oportunidad para impulsar y reactivar la economía local basada en el turismo activo basado en el senderismo, actividades de naturaleza y al aire libre.

El hostal rural cuenta con 12 habitaciones ubicadas en las plantas superiores del inmueble. habiendo equipado ya las habitaciones y las estancias comunes que conforman la primera planta, el Museo etnológico, la sala audiovisual y la entrada y hall de la planta baja. El restaurante, situado en la planta baja, tiene una capacidad aproximada de 70 personas, siendo necesario para su puesta en funcionamiento la adquisición e instalación del equipamiento completo de la cocina.