Luis Carbó, es un emprendedor del municipio de Viver que lleva dedicándose al negocio familiar desde 2014. El negocio familiar siempre ha sido el de comercializar substrato especial para la truficultura como distribuidor exclusivo de la empresa Gramoflor en su vertiente minorista. Por eso mismo, solicitó las Ayudas LEADER, a fin de poder adquirir un vehículo pick-up para poder transportar su mercancía a sus clientes minoristas a nivel autonómico y nacional. Realmente, en la zona no contaba con competidores cercanos, pues sus únicos competidores cercanos estaban en la comunidad autónoma de Aragón. Además, quería aumentar sus ventas y distribución a través de las ventas online, con lo que le permitió llegar a un mayor número de audiencia.