María Cinta Mayo Olmo, con una experiencia de más de 18 años en el sector de la restauración, decidió cerrar su restaurante "Les Sorts" en Rossell para transformarlo en una confortable casa rural de 4 estrellas. Actualmente, Casa Rural Les Sorts ofrece un alojamiento completo con capacidad para 6 personas, distribuido en dos habitaciones dobles y una múltiple con literas. Además, cuenta con un amplio salón-comedor con cocina americana, dos baños completos y una extensa terraza con jardín adyacente. La ubicación estratégica cerca del Parque Natural de la Tinença de Benifassà la convierte en un punto de partida ideal para explorar la región. María Cinta también ofrece a sus huéspedes la posibilidad de disfrutar de comida típica a la carta, recién hecha, utilizando su vasta experiencia como cocinera del restaurante. Esta opción gastronómica única complementa perfectamente la estancia en Casa Rural Les Sorts, añadiendo un valor añadido significativo y atrayendo aún más a los visitantes que desean una experiencia auténtica y personalizada.
La obtención de la ayuda Leader se destinó a la reforma y adaptación del antiguo restaurante a casa rural y la adquisición de parte del mobiliario.