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3. TURISMO

3.3 RESTAURACIÓN

GAL

Maestrat Plana Alta Leader

POBLACIÓN

Benlloc

Mejora en restaurante

La bodeguetta de Casa Perito

PROMOTOR

Casa Perito SL

TIPO DE BENEFICIARIO

SL - Sociedad Limitada

IAE

671.5 De un tenedor.

TOTAL AYUDA

9575.28

TOTAL INVERSIÓN

32863.41

AÑOS EJECUCIÓN

2019

Ayuda Leader

CONVOCATORIA

2018

OBJETIVO EDLP

2.1.Estímulo al comercio local de proximidad y a los productos locales

EXPEDIENTE

AGL/MA-PLA/2018/03

Casa Perito es una empresa familiar ubicada en Benlloc cuyos inicios se remontan a 1974. El establecimiento cuenta con una amplia carta, en la que se utilizan preferentemente productos de Km 0. Se apuesta por el Slow Food, dando mucha importancia al producto ecológico y de proximidad. Así, se promueve el consumo de productos naturales, con recetas locales, evitando las prisas y disfrutando de los sabores tradicionales, con un toque de vanguardia.
Gracias a la obtención de la ayuda Leader se han podido realizar mejoras significativas en el local, aumentando la capacidad de aforo y mejorando la accesibilidad con la adaptación de un baño para personas con movilidad reducida. Estas reformas han permitido una mayor eficiencia operativa y han contribuido al incremento de la plantilla.
Las inversiones han consistido en: la adaptación de los baños para el uso de personas con movilidad reducida, la instalación de un aire acondicionado de bajo consumo, la instalación de un depósito de gas en la cocina y la adecuación del patio trasero.

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