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3. TURISMO
3.3 RESTAURACIÓN
GAL
Maestrat Plana Alta Leader
POBLACIÓN
Benlloc
Mejora en restaurante
La bodeguetta de Casa Perito

PROMOTOR
Casa Perito SL
TIPO DE BENEFICIARIO
SL - Sociedad Limitada
IAE
671.5 De un tenedor.
TOTAL AYUDA
9575.28
€
TOTAL INVERSIÓN
32863.41
€
AÑOS EJECUCIÓN
2019
Ayuda Leader
CONVOCATORIA
2018
OBJETIVO EDLP
2.1.Estímulo al comercio local de proximidad y a los productos locales
EXPEDIENTE
AGL/MA-PLA/2018/03
Casa Perito es una empresa familiar ubicada en Benlloc cuyos inicios se remontan a 1974. El establecimiento cuenta con una amplia carta, en la que se utilizan preferentemente productos de Km 0. Se apuesta por el Slow Food, dando mucha importancia al producto ecológico y de proximidad. Así, se promueve el consumo de productos naturales, con recetas locales, evitando las prisas y disfrutando de los sabores tradicionales, con un toque de vanguardia.
Gracias a la obtención de la ayuda Leader se han podido realizar mejoras significativas en el local, aumentando la capacidad de aforo y mejorando la accesibilidad con la adaptación de un baño para personas con movilidad reducida. Estas reformas han permitido una mayor eficiencia operativa y han contribuido al incremento de la plantilla.
Las inversiones han consistido en: la adaptación de los baños para el uso de personas con movilidad reducida, la instalación de un aire acondicionado de bajo consumo, la instalación de un depósito de gas en la cocina y la adecuación del patio trasero.
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