ZENAB GEORGIANA EL AZAR ROSU es una mujer joven emprendedora, que decide crear un obrador de chocolate y otros dulces en el municipio de Albocàsser, destacar que es un negocio innovador en el territorio, ya que no existe en ningún municipio una iniciativa similar. Ha solicitado la ayuda leader para la adquisición de maquinaria para el equipamiento del obrador. En materia de empleo genera el autoempleo de la persona solicitante como trabajadora autónoma, además del empleo de una persona mayor de 45 años dentro de los colectivos desfavorecidos.